随着2015的蟹季的来临,距离阳澄湖大闸蟹成熟的时间也越来越近。
今年厄尔尼诺现象很明显,受其影响,各地区气候变化剧烈,晴雨交替出现,气候反复无常。根据相关部门数据统计,江苏昆山4-7月份下雨天占47%以上。而这个时间段也正是阳澄湖水草生长的关键时期,受天气影响,水草上浮、沉底、腐烂,然后重新植草,螃蟹吃食、蜕壳和生长都受到影响。
江苏阳澄湖大闸蟹行业协会报道,由于阴雨天气的影响,今年阳澄湖大闸蟹产量在2000吨左右,产量比去年减少13%,而规格也比去年偏小。可以预见,今年螃蟹规格整体偏小,在大家的规格都不大的时候,大规格蟹将会更有市场,价格也会更高。目前正值第五次蜕壳时期,为了冲刺大规格阳澄湖大闸蟹,蟹农们也在努力给大闸蟹更好的生态环境,并加强各项水质水草的管理。