大闸蟹通过网围养殖，利用水草、螺蛳等天然饵料，放养优质扣蟹，控制适当的放养规格和密度，通过水草培植、放养螺蛳、休网轮养和滤食性鱼类投放等技术措施，建立大闸蟹生长的自然生态环境，达到无公害绿色水产品要求，取得了显著的效果和社会效益。天一水产有实力把阳澄湖大闸蟹养殖得膘肥体壮！
　　十月旺牌阳澄湖大闸蟹以个大体重，青背白肚，金爪黄毛，蟹黄肥厚，肉质白嫩，滋味鲜美而享誉海内外。所谓“青背”，是指阳澄湖大闸蟹壳成青泥色，平滑而又有光泽；所谓“白肚”，是指阳澄湖大闸蟹的脐腹甲壳洁白晶莹，没有任何污泥斑点；所谓“黄毛”，是指阳澄湖大闸蟹腿上的刚毛长而呈金黄色，根根挺拔；所谓“金爪”是指阳澄湖大闸蟹足金黄，坚实有力，即使放在玻璃上也能八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，显得威风凛凛。如此鲜明的特色，是别的螃蟹所难以具备的。
　　外观：头胸明显隆起，甲壳坚硬、青背白肚、金爪黄毛、双螯强健，八足齐全。
　　内在：蟹肉坚实不空、红膏玉脂、体内无泥味。